自転車カフェの定義

とりあえず自転車が停められて、自転車の本なんかがあって、モニターからレース映像が流れていたりすればいいのかな。

　

お客さんとサイクリングをしたり、店のオリジナルジャージを作ったり。

　

あとは何か自転車にこじつけたメニューがあればいいですよね。

　

というわけで「いちごのベイクドチーズケーキ」。

粉糖と苺ソースで山岳賞ジャージっぽくしてみました。

　

　

カプチーノもぜひ。

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自転車カフェをはじめたきっかけをよく聞かれますのでここに書きます。

もう何年も前になりますが、大阪の福島区に女性が経営する「Acier(アシェ)」という自転車カフェがあると聞き、どうしても行ってみたくなりました、

夜だったんですが、仕事帰りのメッセンジャーさんたちが自然に集まるような場でして、あぁこんな店を東京にも作りたいなぁと思って現在に至っているわけです。

その後オーナーさんが変わったらしく、自転車カフェではなくなったらしいのですが、私は今でも当時のAcierをリスペクトというか、目標にしています。

　

今Acierがどうなっているのか気になります。

知っている人がいたら情報をお願いします。

Comments

[投稿情報: psyche-comic]

ぬおー水玉デザート＆カフェアート素敵です！
でもお昼を食べるとお腹いっぱいになってしまって、デザートに最近たどり着けないのです。。。

[投稿情報: skaory]

自転車で来ればカロリーを消費できますヨ。
ジロのころには何かピンクのものをやりたいデス。

[投稿情報: jun.skywalker]

昨日はありがとうございました。

Acier･･･初めて知りました。

今日は大阪の谷町筋～堂島～梅田界隈に行ってたんで、今度調べて見に行きたいと思います！

[投稿情報: skaory]

>jun.skywalkerさん
全国飛び回ってらっしゃるんですね。
機会がありましたらAcier行ってみてください。