2006.6.1

「ワタシ学生なんです。」

実は私、会社に無理聞いてもらって週に一度、学校というかスクールに通っています。
カフェビジネスのお勉強。週イチなので卒業までまだ半年以上ありますが。
うーん今のところ、カフェをやるという具体的な話しではなく、あくまで自分の教養のため...うちでバリスタごっこしたい...という感じです。
でもまぁ死ぬまで夢をもってたっていいんじゃないでしょうか。
生徒さんも老若男女さまざま。少人数なのでアットホームな感じで学んでいます。
実習の日はピンクのエプロンつけてるので、外から見てる...ガラスばりなのです...人たちはクッキングスクールみたいに思っていると思います。ちょっと恥ずかしい。

スクールは中目黒なんで地下鉄で通ってます。
今日、茅場町で日比谷線に乗り換えて東銀座あたりから座ったら、隣の若い女の子がすごい眠いらしくコックリコックリ。やがて私の肩に自分の肩をぐいぐい押し付けてきて、オツムが私の目の前に。そのうちズレてきてヒザまくら状態になりそうに...。もうおかしくって大笑いしそうになりました。彼女は恵比寿で目が覚めて降りていきましたが、右肩がしばらく痛かった。なんか生々しいですよね、知らない女の子と身体がこすれるなんて...って何書いてるんだろ、自分。でもちょっとドキドキ。

写真はスクールにあるイタリアのアストリア製の2連式エスプレッソマシン。
お値段は家庭用とは“ふた”桁違いますよ。

Comments

[投稿情報: goiss]

いやぁ、カフェやってみたいですねぇ。私の夢はジャズ喫茶をやることですが、もうからないでしょうなぁ。

[投稿情報: skaory]

こんにちは。いつもお世話になってます。
確かに、なかなか商売として考えると難しいでしょうね。でもカフェやりたいです。