NAVIなどで活躍されている自転車好きフォトグラファーの阿部ちひろさんが「パンダーニ」という自転車カフェを新宿にオープンしてました。
阿部さんのことはBICYCLE NAVIのコラムで知っていましたが、カフェのことは全然知らなかった。
「Beach カバニョーロ10% BLOG」
http://cabagnolo.blog34.fc2.com/
ブログを読んでいると、自分がやりたかったことばかり。
先を越されたのはホンのちょっとだけ悔しい気がしないでもない...どっちだヨ...けれども、同じ志をもった人がいるのはとても嬉しく思います。
今度行ってみよう。
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今日は店舗プロデューサーの方がお見えになりました。
一番の心配事は厨房が入るかどうかでしたが、実際に見てもらったらなんとかなりそうとのこと。
まだ新しい建物なので、内装やトイレの手直しも必要なさそう。
建て直したとき、もしかしたら将来なにかやるかもしれないので、その時やりやすいようにというのがテーマでした。
本当は地下室がほしかったのですが、それをあきらめて配管を優先させといてよかった。
あとやはりプロの目線からお話しを聞くと、いろいろなことで目からウロコです。
不安もありますが、持ち前のB型気質で乗り越えられるんじゃないかな...と思っています。
こんにちは。またまたお邪魔します。
カフェの方、がんばっていらっしゃいますね!陰ながら応援しています。
私も授業がんばっていますよ!
最近は先生の本を読みまくっています。
あと、オリジナルドリンクを作成して、
ノートに書き留めています。
先日は卒業生のかたのカフェに
行ってきました。お一人でされて
いたのですが、がんばっている様子に
励まされました。
同じ目標を持っているかたがいらっしゃる
のは、とても心強いです!
応援しています!
投稿情報: ケン | 2007/12/18 22:58
おー頑張ってるじゃないですか。よかったよかった。
こちらはちょっとスランプ気味。
自分のやりたいイメージが相手に伝わるものを提出するという宿題が出ているのですが、なかなか難しい。
ちょっと年内はこのまま動かないことにしました。仕事も忙しいし。
元旦から始動する予定です。
では~。
投稿情報: skaory | 2007/12/19 19:02